平鱼怎么做，清蒸平鱼怎么做

这篇文章给大家聊聊关于平鱼怎么做，以及清蒸平鱼怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

磷平鱼怎么做好吃1.磷平鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨

2.两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右

3.起蒸锅，大火上汽后，放入磷平鱼，加盖，保持大火蒸5分钟

4.蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀

5.蒸好的鱼除去葱姜和多余的鱼汤，装盘

6.浇上适量蒸鱼豉油

7.撒上葱丝和胡萝卜丝

8.小锅烧热适量花生油，这个要热一点儿，加热到油微微冒烟

9.将热油浇在葱丝上，一定要听到“滋啦”的响声，即可

菱平鱼怎么做

他的做法和普通鱼做鱼的方法差不多。我们先准备一些胡萝卜切成丁，再把一些洋葱切成丝，然后再把鱼的腹部上切几刀，方便它入味。先起锅烧油，把胡萝卜丁和洋葱丝先放进去翻炒一下，再把鱼放入锅中煎至两面黄，然后加适当的开水，放入佐料一起煮几分钟就可以吃啦！

平鱼怎么做好吃

用料：金鲳鱼一条、蒜适量、姜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、油适量。

步骤：

1、准备好所有的材料。

2、金鲳鱼去除内脏洗净后前后各切几刀，用盐腌制半小时。蒜拍破、姜切丝、葱切葱花、香菜切段。

3、取一个盘子，先铺上姜丝和蒜。

4、再把鱼放上。

5、在鱼上面再铺上姜丝和蒜。

6、锅中倒入适量的清水烧开后放入鱼，大火蒸15-20分钟。

7、取出倒掉汤汁，拿掉姜丝和蒜。

8、倒入适量的生抽。

9、放上葱花和香菜。

10、锅中倒入适量的油烧热后浇在鱼身上。

11、成品图。

平鱼怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于清蒸平鱼怎么做、平鱼怎么做的信息别忘了在本站进行查找哦。